photo Bois-Guilbert Rétro

Bois-Guilbert Rétro

Exposition, Visites et circuits, Manifestation culturelle

BOIS-GUILBERT 76750

Le 24/08/2025

Plus de 150 véhicules de collection et de prestige seront exposés dans le parc du château de Bois-Guilbert pour cette 16ème édition. Exposants de véhicules de collection et visiteurs qui le souhaitent sont invités à venir costumés. Flânez à la découverte du Jardin des Sculptures, jardin labellisé Jardin Remarquable qui orne les 7 hectares du parc du château familial de son créateur, Jean-Marc de Pas. Bois-Guilbert Rétro est un événement convivial où l'on peut échanger avec des passionnés d'automobile, déjeuner, se balader dans un parc paysager plein de poésie, découvrir également l'exposition dédiée à l'histoire d'une famille normande et de son domaine, fondé au début du XVIIème siècle par Charles II Le Pesant. Restauration sur place avec 2 formules proposées par le Chef Johann (réservation recommandée). Inscription des exposants de véhicules en amont de l'événement obligatoire.

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Bois-Guilbert Rétro

Sports mécaniques, Sculpture

Bois-Guilbert 76750

Le 24/08/2025

Plus de 150 véhicules de collection et de prestige seront exposés dans le parc du château de Bois-Guilbert pour cette 16ème édition. Exposants de véhicules de collection et visiteurs qui le souhaitent sont invités à venir costumés. Flânez à la découverte du Jardin des Sculptures, jardin labellisé Jardin Remarquable qui orne les 7 hectares du parc du château familial de son créateur, Jean-Marc de Pas. Bois-Guilbert Rétro est un événement convivial où l'on peut échanger avec des passionnés d'automobile, déjeuner, se balader dans un parc paysager plein de poésie, découvrir également l'exposition dédiée à l'histoire d'une famille normande et de son domaine, fondé au début du XVIIème siècle par Charles II Le Pesant. Restauration sur place avec 2 formules proposées par le Chef Johann (réservation recommandée). Inscription des exposants de véhicules en amont de l'événement obligatoire.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Vallon-en-Sully, 32, Allier, Occitanie

Vous travaillez en équipe avec 2 autres personnes. Vous préparez les plats sucrés et salés : épluchage des aliments, cuisson, dressage des assiettes. Vous possédez les bases en cuisine traditionnelle. Vous gérez le nettoyage de votre environnement de travail. L'établissement propose minimum 20 couverts par service en semaine et maximum 35 couverts par service le week-end. Le restaurant est fermé le lundi et mardi. Services midi et soir, horaires en coupures. L'employeur réfléchit à proposer d'autres horaires une fois le chef de partie recruté.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant Au Bureau va bientôt ouvrir ses portes à Dole et recherche un(e) Second de cuisine H/F Missions : - Assurer et contrôler la mise en place matériel de tous les postes en cuisine - Assurer et contrôler la mise en place des denrées de tous les postes en cuisine - Maîtriser et/ou contrôler les diverses cuissons - Assurer l'envoi des plats dans un délai cohérent - Coordonner la sortie des plats aux différents postes - Garantir la conformité des assiettes dans le respect des fiches techniques - La/le Second de cuisine est le relais naturel et le bras droit du Chef de cuisine. Il remplace dans ses fonctions et ses responsabilités le Chef de cuisine en son absence - Elle/Il participe à la satisfaction de chaque client en assurant les qualités organoleptiques et bactériologiques des entrées, plats desserts et grignotage. - Elle/Il veille à la qualité de l'intégration, de la formation, de l'évaluation et du développement de ses collaborateurs ainsi qu'à la qualité des relations cuisine-salle. - Elle/Il anime, motive, coache et l'équipe cuisine en cohérence avec la dynamique impulsée par le Chef. CAP cuisine ou expérience significative équivalent au moins 2 ans d'expérience[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Dans le cadre de son développement l'Hôtel Restaurant du Cheval Blanc recherche un Chef de Rang Confirmé. Vos Missions : - Assurer un service de qualité auprès de la clientèle, - Prendre les commandes et effectuer le service en salle, - Superviser l'équipe de serveurs et veiller au bon déroulement du service, - Contribuer à l'entretien et à la propreté des espaces de restauration, - Participer à l'optimisation des ventes et à la satisfaction des clients, Profil recherché : - Expérience préalable en service de restauration et/ou hôtellerie obligatoire, - Sens du service client, dynamisme et présentation soignée, - Capacité à encadrer une équipe et à travailler en coordination avec celle-ci, - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation, - Maîtrise de l'anglais.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et gastronomie. Doté de multiples points de vente de restauration tels que le restaurant Maison Mer avec une cuisine bistronomique de 120 couverts, l'atmosphère animée du bar Le Deck au Novotel, et le restaurant Le Potj' à l'Ibis qui se distingue par son authenticité, mettant en avant une cuisine terroir de 60 couverts. Nous souhaitons accueillir un(e) Commis de cuisine passionné(e) au sein de notre équipe, en proposant un contrat à durée déterminée (CDD) de 37 heures par semaine. Véritable support pour les seconds et les chefs de partie, vous participerez à l'animation du service toujours dans l'optique de garantir la satisfaction du client. Dans une atmosphère dynamique, notre équipe explore une variété de produits saisonnier, en partenariat avec les producteurs locaux, nous favorisons les circuits courts pour mettre en avant nos produits et promouvoir[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nérac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un chef de cuisine H/F pour rejoindre notre bistro restaurant traditionnel. Votre mission : Vous serez chargé(e) de : - Élaborer les cartes et menus selon les saisons, en maîtrisant les différentes techniques culinaires. - Organiser la production, assurer la mise en place et gérer les stocks. - Assurer la réception et le rangement des livraisons. - Superviser et gérer toutes les dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine. - Élaborer et assurer le respect d'un programme de nettoyage. - Superviser la qualité des services tout en accomplissant vos tâches. Conditions de travail : - Ouvert du lundi au samedi. - Planning à définir avec le responsable. - Moyenne de 80 à 100 couverts par jour de octobre à avril et 150 à 200 par jour de mai à septembre. - CDI, 39h par semaine. - Salaire en fonction de l'expérience. - CAP cuisine exigé.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Val-d'Ajol, 88, Vosges, Grand Est

Le Restaurant du Sô propose une cuisine traditionnelle et des pizzas cuites au feu de bois. Établissement fermé le mardi et mercredi toute la journée. Nous recrutons un chef de cuisine. - Vous gérez les achats et élaborez les menus - Vous préparez une cuisine traditionnelle - Vous contrôlez la qualité de la production et sa conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire de l'ensemble du personnel présent en cuisine Deux jours de congé consécutifs les mardis et mercredis

photo Agent / Agente d'entretien de nettoyage industriel

Agent / Agente d'entretien de nettoyage industriel

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Val-de-Reuil, 27, Eure, Normandie

Chez sasu SOAN, nous sommes passionnés par la propreté et l'excellence. Nous nous spécialisons dans l'entretien des restaurants de restauration rapide, garantissant des environnements impeccables et accueillants pour des millions de clients chaque jour. Nous sommes une entreprise en pleine croissance, portée par des perspectives de développement nationales, et nous nous engageons à valoriser le travail de nos équipes. Rejoignez une entreprise humaine où votre travail est reconnu et où les opportunités d'évolution sont réelles. Votre mission : Sous la responsabilité de votre Chef d'équipe ou Responsable de site, vous assurez l'entretien et la propreté irréprochable des restaurants de restauration rapide qui nous sont confiés, garantissant un environnement sain et agréable pour les clients et le personnel. Effectuer les opérations de nettoyage, d'entretien et de désinfection des différentes zones (salles de restaurant, comptoirs, cuisines, plonge, sanitaires, sols, etc.) selon des protocoles stricts et les normes d'hygiène spécifiques à la restauration. Utiliser et entretenir le matériel professionnel et les produits d'entretien en respectant scrupuleusement les consignes[...]

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Agent / Agente d'entretien de nettoyage industriel

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Barentin, 76, Seine-Maritime, Normandie

Chez sasu SOAN, nous sommes passionnés par la propreté et l'excellence. Nous nous spécialisons dans l'entretien des restaurants de restauration rapide, garantissant des environnements impeccables et accueillants pour des millions de clients chaque jour. Nous sommes une entreprise en pleine croissance, portée par des perspectives de développement nationales, et nous nous engageons à valoriser le travail de nos équipes. Rejoignez une entreprise humaine où votre travail est reconnu et où les opportunités d'évolution sont réelles. Votre mission : Sous la responsabilité de votre Chef d'équipe ou Responsable de site, vous assurez l'entretien et la propreté irréprochable des restaurants de restauration rapide qui nous sont confiés, garantissant un environnement sain et agréable pour les clients et le personnel. Effectuer les opérations de nettoyage, d'entretien et de désinfection des différentes zones (salles de restaurant, comptoirs, cuisines, plonge, sanitaires, sols, etc.) selon des protocoles stricts et les normes d'hygiène spécifiques à la restauration. Utiliser et entretenir le matériel professionnel et les produits d'entretien en respectant scrupuleusement les consignes[...]

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Agent / Agente d'entretien de nettoyage industriel

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Yvetot, 76, Seine-Maritime, Normandie

Chez sasu SOAN, nous sommes passionnés par la propreté et l'excellence. Nous nous spécialisons dans l'entretien des restaurants de restauration rapide, garantissant des environnements impeccables et accueillants pour des millions de clients chaque jour. Nous sommes une entreprise en pleine croissance, portée par des perspectives de développement nationales, et nous nous engageons à valoriser le travail de nos équipes. Rejoignez une entreprise humaine où votre travail est reconnu et où les opportunités d'évolution sont réelles. Votre mission : Sous la responsabilité de votre Chef d'équipe ou Responsable de site, vous assurez l'entretien et la propreté irréprochable des restaurants de restauration rapide qui nous sont confiés, garantissant un environnement sain et agréable pour les clients et le personnel. Effectuer les opérations de nettoyage, d'entretien et de désinfection des différentes zones (salles de restaurant, comptoirs, cuisines, plonge, sanitaires, sols, etc.) selon des protocoles stricts et les normes d'hygiène spécifiques à la restauration. Utiliser et entretenir le matériel professionnel et les produits d'entretien en respectant scrupuleusement les consignes[...]

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Hydrologue

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Argonay, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le poste en détail Notre agence d'Annecy, cherche un(e) Dessinateur(trice) Projeteur(euse) en « Hydraulique de Rivières » pour compléter l'équipe. Vos missions Au sein d'une équipe soudée et dynamique, vous interviendrez sur des missions variées de notre pôle d'activité « Rivières », au bureau et sur le terrain, en appui des Chefs de projets. Au bureau : Réaliser de la DAO et CAO sous AUTOCAD / COVADIS pour accompagner les chefs de projet au cours de toutes les étapes d'une opération (Etude préliminaire, AVP/PRO, DET) : 50% du temps, Etablir, contrôler, exploiter des données topographiques dont des données LIDAR ; réaliser de la cartographie sous SIG (QGIS) : 25% du temps, Travailler sur d'autres logiciels annexes (Global Mapper, SIRS Digue ou autre). Sur le terrain : Réaliser ponctuellement et en binôme des missions de repérage de terrain en rivière, de prise d'image drone, d'inspection d'ouvrages, ou de relevés topographiques ( y compris de réseaux), pour les projets de l'agence : 15% du temps, Accompagner ponctuellement des chefs de projets dans le suivi des travaux en rivières (aménagements de protection contre les inondations, restauration de cours d'eau.) ; autonomie[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour un restaurant et salon de thé, recherche un chef de cuisine H/F pour une restauration traditionnelle. Le chef de cuisine H/F supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gère l'approvisionnement des produits et des stocks Encadre l'équipe de cuisine S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle Poste en CDI.2 jours de repos / semaine: dimanche et lundi. Les horaires seront de 10H à 21H30 en été. Autonomie demandée.

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Anses-d'Arlet, 97, Martinique, -1

Missions principales : Concevoir et élaborer des menus créatifs et variés en fonction des saisons et des tendances culinaires. Superviser et coordonner les activités de la cuisine, y compris la préparation des aliments, la cuisson et la présentation des plats. Gérer les stocks de nourriture et les commandes de fournitures. Former et superviser le personnel de cuisine, y compris les commis et les apprentis. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec le service de salle pour garantir une expérience client exceptionnelle. Participer à la gestion des coûts et à la planification budgétaire de la cuisine. Profil recherché : Expérience significative en tant que chef cuisinier ou sous-chef dans un environnement similaire. Excellentes compétences en gestion d'équipe et en leadership. Vous maitriseSemi-gastronomique

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ruaudin, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Restaurant LA TAVERNE Table de Caractère, établissement de cuisine française recherche : Cuisinier H/F Fort de 29 restaurants, La Taverne est le seul réseau de restauration organisé sur un modèle coopératif et associé autour d'entrepreneurs propriétaires de leurs restaurants. LA TAVERNE une Grande Brasserie au décor contemporain ! Notre équipe sera présente pour vous, dans une ambiance chaleureuse, une atmosphère singulière conviviale et authentique. Les chefs sont à l'honneur dans les cuisines de notre restaurant, nos cuisiniers vous servent une cuisine « FAIT MAISON » où se marient gastronomie du terroir et recettes raffinées, leurs expériences individuelles, et leur amour d'une authentique cuisine traditionnelle font de notre équipe des femmes et des hommes passionnés. Vos missions : Assurer la propreté de votre environnement de travail Assurer vos mises en place selon les directives de production du chef Respecter les fiches techniques des recettes Gestion de votre poste pendant la période de service Participer aux tâches de nettoyage de la cuisine Vos qualités : Vous avez la passion pour la cuisine Vous avez le goût du travail en équipe Vous êtes rigoureux,[...]

photo Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Hasparren 64240

Le 25/08/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

photo Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Exposition

Hasparren 64240

Le 25/08/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

photo Dîners gastronomiques au château de Puymartin

Dîners gastronomiques au château de Puymartin

Repas - Dégustation

Sarlat-la-Canéda - 24

Du 07/07/2025 au 18/08/2025

Niché au pied du château, notre restaurant et son chef d'orchestre Vincent Lucas, vous accueillent tout l'été pour des moments savoureux à vivre dans un cadre exceptionnel.   En plus des services habituels, cet été, nous vous proposons de prendre part à six dîners à thème imaginés[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Grignan, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

LES MAISONS DU CLAIR DE LA PLUME à Grignan (26230) recherche un/une RÉCEPTIONNISTE EN HÔTELLERIE. Le groupe se compose de : - Le Clair de la Plume : hôtel 4 étoiles et restaurant gastronomique 1 étoile Michelin. - La Ferme Chapouton : hôtel 4 étoiles et restaurant bistro. - Le Café des Vignerons : café de village. - Le Caveau des Vignerons : produits du terroir. Nous proposons un contrat à durée indéterminée, sur la base hebdomadaire de 39 heures, nécessité d'être disponible week-end et vacances scolaires. Rémunération mensuelle : 2079.53€ brut, soit environ 1620€ net. RESPONSABILITÉS : - Assurer l'accueil des clients hôtel et restaurant - Enregistrer les arrivées et effectuer les remises des clés - Accompagner en chambre les clients de l'hôtel - Renseigner et répondre aux attentes des clients - Effectuer les Check-in ainsi que les Check-out selon la procédure en vigueur - Elaborer des Topo Shift journaliers - Gérer les réclamations et en référer au Chef de réception ainsi qu'au responsable hébergement - Gérer le standard téléphonique et transférer les appels aux différents services - Maintenir de bonnes relations avec les prestataires externes. - Répondre aux courriers[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le Restaurant de Pierre GAGNAIRE - Le Gaya - Cuisine de Bords de Mer - de la Grande Terrasse à Châtelaillon-Plage recrute un(e) Second de cuisine H/F Une occasion unique de rejoindre les équipes de Pierre Gagnaire, 13 étoiles au Guide Michelin. Notre restaurant "Le Bistrot de la Grande Terrasse" propose une cuisine bistronomique et Gastronomique pour notre restaurant « Gaya - cuisine de bord de Mer de Pierre Gagnaire ». Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous coordonnez le travail de l'ensemble de l'équipe cuisine, vos missions principales seront de : - Participer à la garantie de la satisfaction de chaque client et assurer la responsabilité de la bonne marche de la cuisine de son équipe, - Garantir l'hygiène, de la sécurité et de la qualité alimentaire dans l'établissement, - Optimiser les résultats relatifs au fonctionnement de sa cuisine sous la responsabilité de son Chef. Votre profil : - Titulaire d'un CAP/BTS Cuisine et vous disposez déjà d'une première expérience significative et réussie sur un poste similaire, - Connaissance des normes HACCP, - Votre sens de l'organisation et votre souci de l'hygiène et de la sécurité alimentaire sont des atouts indispensables[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Chécy, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec nous ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Dans le cadre de notre développement, rejoignez notre équipe à St Jean de Braye (45) au sein d'un établissement de santé. Votre rôle : - Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité - Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif - Être à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins. NOTRE PROPOSITION : Pourquoi Sodexo ? Horaires structurés : 1 week-end sur 3, amplitude maximum 7h-19h30 (avec roulement) Salaire mensuel : 2700€ brut mensuel Avantages sociaux compétitifs : CSE, mutuelle de base gratuite, RTT, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.) Carrière boostée grâce à nos opportunités d'évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous Un environnement où votre[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2025/2026*** Possibilité de logement Perchés sur les montagnes, notre restaurant s'inscrit au cœur du Jardin Alpin et offre une vue spectaculaire sur toute la vallée. Cette saison, notre offre culinaire se réinvente avec l'arrivée du Beefbar, un concept chic et résolument contemporain. Ce steakhouse d'exception casse les codes traditionnels en sublimant des viandes d'exceptions dans un cadre élégant, chaleureux et décontracté. Le Beefbar promet une expérience culinaire à la croisée du raffinement et de la convivialité. Le Bar de L'Apogée dévoile également un nouvel espace : un véritable lieu de vie, pensé pour accueillir les amateurs de lecture au coin de la cheminée, les familles de retour des pistes, ou encore les épicuriens en quête de cocktails savoureux. Enfin, Le Fumoir promet de délicieux instants de détente dans un décor raffiné. Sous la responsabilité des Chefs/Cheffes de partie, - Vous assistez les chefs de partie dans la préparation de la mise en place. - Vous réalisez les bases et les transformations des produits. - Vous êtes en charges du transport des marchandises et de leur stockage. - Vous êtes responsable de l'entretien de votre poste[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Champagnac-de-Belair, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Moulin du Roc 5*, restaurant gastronomique, recherche un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour renforcer son équipe de cuisine. Situé dans un cadre prestigieux et offrant une expérience culinaire unique, notre établissement est à la recherche d'un profil capable d'évoluer au sein d'une équipe dynamique et exigeante. Missions principales : Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade. Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les standards du restaurant. Superviser l'organisation de la cuisine, veiller à la qualité des produits, à la présentation des plats et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Former et encadrer les commis et stagiaires. Assurer la gestion des stocks, le contrôle des produits et la bonne gestion des commandes. Participer à la création et l'élaboration de nouveaux plats, en collaboration avec le Chef. Profil recherché : Expérience de 2 ans minimum dans un poste similaire, idéalement dans un restaurant gastronomique ou étoilé. Maitrise des techniques culinaires modernes et traditionnelles. Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe. Créativité, rigueur[...]

photo Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Hasparren 64240

Le 27/08/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

photo Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Exposition

Hasparren 64240

Le 27/08/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

photo Coordonnateur / Coordonnatrice de projet socioéducatif

Coordonnateur / Coordonnatrice de projet socioéducatif

Emploi Enseignement - Formation

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Présentation de la structure Le GRETA-CFA Aquitaine est un regroupement d'établissements publics locaux d'enseignement qui mutualisent leurs compétences et leurs moyens pour proposer une offre de formation pour les adultes sur l'Aquitaine. Il est composé de 9 agences sur l'ensemble de la Nouvelle Aquitaine. Le GRETA-CFA Aquitaine propose de nombreuses formations dans de nombreux secteurs (Bâtiment Energie, Compétences Clés, Hôtellerie-Restauration-Tourisme, Industrie, Numérique, Audiovisuel, Santé Sanitaire et Social, Sécurité, Tertiaire, Transport, VAE, Bilan de compétences, Optique, Métiers de l'art.). Le GRETA-CFA Aquitaine en quelques chiffres : - 1 siège à Bordeaux - 4 agences par secteurs sur Bordeaux Métropole (Bordeaux, Talence,) - 5 agences départementales à Périgueux (Dordogne), Dax (Landes), Marmande (Lot-et-Garonne), Pau (Béarn), Anglet (Pays-Basque) En 2023, le GRETA-CFA Aquitaine emploie plus de 500 personnels permanents sur l'ensemble de la structure : enseignants, administratifs et de service. Le GRETA-CFA Aquitaine recrute pour son Agence des Landes au sein du « centre de formation aux métiers de l'hôtellerie et de la restauration du lycée de Borda »[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

La Régence est une brasserie récemment installée dans le centre ville de Mont de Marsan. Depuis décembre 2024 ou nous avons commencé la restauration, nous n'avons de cesse de progresser et d'augmenter notre nombre de couverts jours. Dans l'optique de continuer notre expansion, nous cherchons un second/seconde de cuisine. Nos plats sont fait maison en utilisant au maximum des produits frais. Vos missions seront : - L'élaboration de menus du jour et réalisations de plats sous les ordres du chef de cuisine - La création et l'élaboration en amont de tapas vendus le soir et weekend - Garantir le respect des normes HACCP - Gérer les stocks avec l'aide du chef cuisinier - Vous êtes le garant de la qualité, la présentation et la rapidité d'envoie des plats de l'établissement - Garant du rangement, du nettoyage et de l'entretien de la cuisine - Capacité à travailler sous pression et à résoudre les problèmes rapidement Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire dans le secteur de l'Hôtellerie/Restauration Vous êtes dynamique, disponible avec un bon esprit d'équipe et bonne humeur ! Vous avez l 'esprit créatif, vous aimez la cuisine et surprendre les clients[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Caluire-et-Cuire, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant, ouvert depuis 8 mois et situé en cœur du quartier st Clair, est à la recherche d'un(e) Commis de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe en CDI à temps partiel . Avec une capacité d'environ 30 à 50 couverts, nous proposons une expérience culinaire authentique et conviviale à nos clients. Vos missions : Préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats africains. Aide à la réalisation des plats sous la supervision du chef de cuisine. Effectuer la plonge en cuisine. Contribuer à la mise en place de la cuisine avant le service. Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assister le chef de cuisine et les autres membres de l'équipe en cas de besoin. Profil recherché : Vous avez impérativement entre 3 et 4 mois d'expérience sur un poste similaire. Profil recherché : Conditions : Contrat : CDI à temps partiel service du midi si souhaité. Fermeture du restaurant fin aout et début septembre. Horaires : Horaires en coupures, fermeture le mardi.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2025/2026*** Possibilité de logement POSTE DE NUIT Perchés sur les montagnes, notre restaurant s'inscrit au cœur du Jardin Alpin et offre une vue spectaculaire sur toute la vallée. Cette saison, notre offre culinaire se réinvente avec l'arrivée du Beefbar, un concept chic et résolument contemporain. Ce steakhouse d'exception casse les codes traditionnels en sublimant des viandes d'exceptions dans un cadre élégant, chaleureux et décontracté. Le Beefbar promet une expérience culinaire à la croisée du raffinement et de la convivialité. Le Bar de L'Apogée dévoile également un nouvel espace : un véritable lieu de vie, pensé pour accueillir les amateurs de lecture au coin de la cheminée, les familles de retour des pistes, ou encore les épicuriens en quête de cocktails savoureux. Enfin, Le Fumoir promet de délicieux instants de détente dans un décor raffiné. Sous la direction de notre Chef/Cheffe de cuisine, - Vous assurez la préparation et la mise en place pour les services du lendemain - Vous réalisez les préparations préliminaires (taillage, pesées, marinades, fonds, etc.) selon les consignes des chefs. - Vous participez à la production des plats de nuit[...]

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Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Condé-Northen, 57, Moselle, Grand Est

Afin de remplacer notre responsable actuel, nous recrutons : - Encadrer l'équipe de Réception - Mettre en place et contrôler les procédures - Assurer la bonne communication entre tous les services de l'établissement - Diriger la partie commerciale (Rendez-vous ; Rédaction, envoi et suivi des propositions commerciales ; Négociation) - Gérer la facturation, les encaissements, le suivi des débiteurs - Participer aux Ressources Humaines (Plannings, Pointages etc) Véritable bras droit de la Direction, vous êtes autonome, vous anticipez les problèmes et vous déchargez vos gérants de nombreuses missions diverses et variées Profil recherché : - aisance relationnelle, discrétion et bonne présentation - aisance à l'écrit et à l'oral - autonomie et sang-froid - gestion des priorités, résolution des problèmes - maîtrise de langues étrangères (français et anglais obligatoire) - maîtrise des outils de bureautique (Word, Excel, etc) Expérience sur un poste similaire d'encadrement en Hôtellerie Restauration exigée. Salaire motivant et évolutif selon compétences. Possibilité de logement pendant la période d'essai. Horaires en continu. 2 jours de repos consécutifs. Si le poste[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'un établissement de restauration traditionnelle, vous serez en charge de l'accueil et du conseil auprès des clients du restaurant. Vous aurez en charge un rang et vous devrez tout mettre en œuvre afin de fidéliser et de satisfaire pleinement les clients dont vous aurez la charge selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. service coupé midi et soir 2 jours de repos consécutif le dimanche et lundi Expérience exigée sur le même type de poste

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Avit, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant, qui a connu un nouveau départ en juin 2024, avec son changement de propriétaire recherche un second de cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée ! CDI temps plein. Missions : Assister le Chef de Cuisine dans la préparation et la présentation des plats Superviser l'équipe en l'absence du Chef Participer à l'élaboration des menus Veiller à la bonne application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contribuer à la gestion des stocks et à la commande des fournitures Horaires : Du lundi au vendredi de 9h30 à 14h15 et de 19h00 à 22h30 - Le samedi de 09h30 à 14h15 et de 19h00 à 23h00 Restaurant fermé le dimanche + 1 jour de repos fixe dans la semaine Profil recherché : Expérience en cuisine, idéalement en tant que Second(e) de Cuisine Dynamisme et capacité à travailler en équipe Souci du détail et respect des normes d'hygiène Capacité à travailler sous pression et forte réactivité Postulez vite, nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe !

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Envie de rejoindre notre équipe ? Postes à pourvoir en CDI au sein du 1055/ Au Bureau à Pontarlier. Vos missions côté Bowling seront : - L'accueil du client, - Le conseil des activités (bowling, sport en intérieur, golf indoor...) - Service des boissons, - Encaissement des ventes. Pour les postes côté restaurant : - Mise en place de la salle, - Service des clients, - Desservir les tables - Encaissement des ventes - Nettoyage de la salle Votre profil : Formation validé en hôtellerie restauration ou expérience de 6 mois réussie sur un poste similaire Travail en équipe, formation assurée en interne. Postes en CDI de 35h ou temps partiel Bonne humeur, ponctualité et dynamisme sont exigés.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Longeville-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement prévue mi-août 2025, Nous cherchons notre commis de cuisine (H/F) pour intégrer notre équipe dynamique. En tant que commis de cuisine, vous serez responsable de l'aide à la préparation des plats sous la supervision des chefs, tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène de l'établissement. * 80 couverts intérieurs * 120 couverts extérieurs Responsabilités principales : - Assister les chefs dans la préparation des plats. - Participer à la mise en place des ingrédients et des postes de travail. - Aider à la cuisson des aliments selon les directives des chefs. - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à la réception et au stockage des produits. Exigences du poste : - Motivation et intérêt pour la gastronomie. - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Sens du détail et souci de la qualité. - Bonne attitude et esprit d'équipe. - Expérience préalable en cuisine est un plus, mais non obligatoire. - Diplôme en cuisine ou formation équivalente est un atout. Informations supplémentaires : Type de contrat : CDI /[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons pour notre établissement un chef de partie en cuisine ; la personne devra être autonome dynamique et soignée. Ayant le sens des responsabilités et capable de gérer une équipe. Expérience en gastronomie et diplôme souhaité. 2 jours de repos le dimanche et le lundi plus 1/2 journée en semaine. Congés 4 semaines en été et une semaine entre Noël et nouvel an.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Caux-et-Sauzens, 11, Aude, Occitanie

Rejoignez une équipe passionnée et créez des expériences culinaires inoubliables à travers le monde ! Nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux et dynamique pour diriger notre cuisine et sublimer nos plats. Si vous êtes passionné par la gastronomie, que vous aimez relever des défis et que vous rêvez de voyager, cette offre est faite pour vous ! Vos missions : Diriger et inspirer une équipe de cuisiniers Créer des menus innovants et savoureux Garantir la qualité et la fraîcheur des produits Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer les stocks et les commandes Opportunité unique : Possibilité de voyager et de travailler dans d'autres structures KARMA à travers le monde Horaires en coupé 2 jours de repos consécutifs/semaine

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Chargé / Chargée de mission développement économique

Emploi Administrations - Institutions

Souterraine, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

POSTULER AVEC CV ET LETTRE DE MOTIVATION Dans le cadre de sa stratégie économique, la Communauté de communes du Pays Sostranien apporte son soutien technique et financier aux entreprises du territoire et contribue à la valorisation des initiatives communales de dynamisation des centre-bourgs. La collectivité s'attache également à développer un écosystème favorable à la création, au maintien et au développement des entreprises, en apportant des solutions visant à résoudre les problématiques du territoire comme / Transmissions-reprise ; Recrutement ; Formation et insertion ; Mobilité ; Garde d'enfant ; Logement ; Restauration d'entreprises ; Etc... Missions générales : Assister l'autorité territoriale sur les dossiers économiques ; Suivre les demandes des élus, les besoins des chefs d'entreprises ; Alerter la collectivité sur tous les dysfonctionnements constatés dans les domaines d'activité ; Participer à l'élaboration de la commande publique dans les domaines de la viabilisation de terrains et des travaux de bâtiments ; Veiller à la bonne exécution des contrats de prestations de services ou travaux externalisés ; Participer à l'élaboration du budget et à son suivi dans[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Challes-les-Eaux, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La clinique le Sermay recrute un(e) plongeur(euse) (H/F) sous un contrat CDI à partir du 1er septembre 2025. Vous assurerez la préparation préliminaire de la production culinaire ainsi que le nettoyage des ustensiles et vaisselle. Dans ce cadre vous exercerez les missions suivantes : - Prendre les instructions auprès du chef du jour - Remplir le PMS afin d'assurer la traçabilité du nettoyage - Faire le plateau de fromage, laitage et corbeille de fruit - Réaliser la plonge au fur et à mesure de la production - Aider à la réception et au rangement des marchandises - Mettre en place le self : entrées, desserts, laitages - Réaliser un briefing avec le chef pour savoir décrire les plats proposés au moment du service - Réaliser les prélèvements du froid - Prendre les températures des plats avant le service - Mettre en place la vaisselle propre - Réaliser la plonge batterie en cuisine, au service + transferts des plats - Réaliser la plonge vaisselle du service + les échelles des plateaux - Assurer le nettoyage du secteur plonge - Assurer le nettoyage du self - Débarrasser le self et voir avec le chef la gestion des excédents - Mettre en chauffe + service des plats du soir Vous[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Immanquable sur la balade dans la citadelle de Bonifacio, ce restaurant, véritable institution proposant une cuisine locale à base de produits frais recherche 2 Chefs de Rang H/F (2 postes à pourvoir) Vous serez en charge de l'accueil téléphonique, de la gestion des réservations. Vous occuperez un rôle central dans l'accueil des clients et la gestion du déroulement du service. Vous gérez un rang de 25/30 cvts renouvelables. Vous travaillez au PAD et vous serez en charge de la gestion de votre caisse. L'équipe en salle se compose de quatre personnes, accompagnées d'un barman. Le rythme de l'activité varie, avec une moyenne de 100 couverts par jour en basse saison et 180 couverts par jour en haute saison. Vous avez de bonnes bases en anglais de restauration. Une expérience professionnelle d'au moins 5 ans est attendue pour ce poste. Conditions de travail : - Saison à pourvoir dès maintenant au 30/09/2025 - Salaire : 2300 € net (évolutif à 2500 € net en fonction des heures supplémentaires) - Hébergement : Logement en colocation. - Jour de congé : 1 jour par semaine

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Immanquable sur la balade dans la citadelle de Bonifacio, ce restaurant, véritable institution proposant une cuisine locale à base de produits frais recherche Chef de rang H/F Vous serez en charge de l'accueil téléphonique, de la gestion des réservations. Vous occuperez un rôle central dans l'accueil des clients et la gestion du déroulement du service. Vous gérez un rang de 25/30 cvts renouvelables. Vous travaillez au PAD et vous serez en charge de la gestion de votre caisse. L'équipe en salle se compose de quatre personnes, accompagnées d'un barman. Le rythme de l'activité varie, avec une moyenne de 100 couverts par jour en basse saison et 180 couverts par jour en haute saison. Vous avez de bonnes bases en anglais de restauration. Une expérience professionnelle d'au moins 5 ans est attendue pour ce poste. Conditions de travail 1. Saison à pourvoir dès maintenant au 30/09/2025 2. Salaire : 2300 € net (évolutif à 2500 € net en fonction des heures) 3. Hébergement : Logement en colocation. 4. Jour de congé : 1 jour par semaine Nous attendons vos candidatures par mail!

photo Chef / Cheffe de projet études industrielles

Chef / Cheffe de projet études industrielles

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Rattaché(e) au Responsable Opérationnel Investissement, vous participez activement au pilotage des projets d'installation de nouveaux équipements industriels (centres d'usinage, découpes, moyens de contrôles, lignes de traitement de surface, ligne de peintures, fours, machines spéciales, etc.) ou de bâtiments pour les différents sites du groupe FGA (France, Maghreb, Amérique du Nord, etc...) et de ses joint-ventures (Arabie Saoudite, Chine, etc.). En tant que Chef de Projet, vous avez l'opportunité d'apporter votre expertise sur les activités suivantes : - Recueillir les besoins techniques, fonctionnels et opérationnels internes au groupe FGA ; - Élaborer les cahiers des charges, plannings, budgets et jalons ; - Lancer les consultations, collecter les infos et piloter la prise de décisions dans le choix des fournisseurs; - Coordonner les équipes techniques (BE, méthodes, production, qualité, bâtiment, fournisseurs, etc.) ; - Suivre l'avancement des travaux, anticiper les risques, animer les revues de projet ; - Reporter au manager ainsi qu'à la Direction, l'état d'avancement des projets ; - Piloter les mises en service, les tests de performance et la validation des livrables[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Brides-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***saison thermale 2025*** poste logé Unique 4* de Brides les Bains, le Golf Hôtel est un hôtel emblématique qui offre une superbe vue sur le massif de la Vanoise. Plaisir des yeux, séduction des sens, le restaurant La Table du Golf allie diététique et saveurs. La carte joue avec la cuisine française tout en innovant. Et chaque jour, les menus Equilibre, élaborés avec le centre nutritionnel, réservent de nouvelles saveurs et découvertes. Bien sûr, les produits frais suivent les saisons. Brides les Bains est une station thermale Equilibre et Bien Etre reconnue située au pied des 3 Vallées. La qualité de vie y est préservée. Entourée des plus belles montagnes des Alpes du Nord, vous vivez en contact direct avec la nature, tout en bénéficiant de la proximité d'Annecy Chambéry et Aix les Bains ainsi que des stations village Champagny et Pralognan, et des stations renommées Courchevel et Méribel. Vous intégrez une équipe qui a pour objectif de personnaliser et faire évoluer ses créations vers une restauration raffinée semi-gastronomique. Vous maîtrisez les techniques culinaires de base, êtes motivé et avez envie de contribuer à l'élaboration d'une carte vivante ? Intégrez[...]